Jasmin Mena
Umweltwissenschaftlerin
BNE-Referentin
Projektleitung Planetary Health Diet
Umwelt-Akademie e.V. München
Planetary Health Diet Set - Rezepte, Experimente und Kreativzeit
Links zu allen Rezepten, Experimenten und Kreativzeiten des PHD-Sets:
Wir sind Teil des Netzwerks "Gesunde Erde. Gesunde Kinder"
Wir freuen uns sehr, mit unserem Projekt "Planetary Health Diet Set - Mit Messer und Gabel die Welt retten" Teil von Gesunde Erde. Gesunde Kinder. zu sein.
Workshop „Planetary Health Diet“ an der Europaschule München
Am 16.10.2025 fand an der Europaschule München ein gelungener Workshop zur „Planetary Health Diet“ statt. Die Umwelt AG der Klassenstufen 6–8 arbeitete mit den praxisnahen Materialien aus unserem PHD-Set.
Zitat3_WES25
"Ich habe bei der dreitägigen PHD Fortbildung „Gesunder Mensch - Gesunder Planet - Umweltbildung spielerisch vermitteln“ die Umwelt-Akademie mit ihrer Arbeit, die Materialienund insbesondere das PHD Set und geplanten Spiele des Welternährungssets vorgestellt. Die 26 TeilnehmerInnen - PädagogInnen aus allen Schultypen waren wirklich sehr angetan und haben einstimmig die Rückmeldung gegeben, dass sie die Materialien für ihre SuS sehr erfolgversprechend einordnen, sie für äußerst "alltagskompetent" halten und gerne nutzen würden." (Pia Evciler, Lehrkraft Förder- und Grundschule)